Radovi u masliniku kroz godinu

Zima Zimi maslina miruje te je ovo idealno vrijeme za pomlađivanje neproduktivnih stabala i osnovnu gnojidbu ukoliko još nije obavljena. Također, kada prođe opasnost od smrzavanja, tada započinje redovna rezidba koja se ima završiti do kraja travnja.

Proljeće U kasno proljeće maslina cvijeta, te joj je važno osigurati dovoljno vlage. U tome pomaže plitka obrada tla koja osim što uništava korov čuva vlagu u tlu.

Ljeto Iako se prisutnost štetočina vizualnim pregledima prati tokom cijele godine, ljeti se pojavljuje maslinina muha te je stoga potrebno postaviti žute ploče i nastaviti s pregledima. Naravno, plitkom obradom tla i navodnjavanjem nastavlja se zaštita od suše.

Jesen Tokom ljeta nabubrili plodovi, u listopadu dostižu svoju zrelost. Berba se organizira postepeno, ovisno o dozrijevanju pojedinih sorti. Ubrane masline treba preraditi u što kraćem roku, najbolje unutar 24 sata.