Masline na sudu
Kad su seljaci 1785. godine pobrali i posljednju maslinu iz biskupovih maslinika na Punti San Lorenzo u Fažani i uputili se u Vodnjan samljeti bogati urod, plemeniti gospodin Antonio Artusio uzviknuo je: “Ne, ne može tako. Masline se moraju samljeti u mom mlinu”.
Gospodin Artusio unajmio je fažansku uljaru očekujući dobru zaradu. Umjesto toga već je drugu godinu gledao kako mu kapital izmiče iz ruke, a izdašne biskupove masline bježe u Vodnjan. Pulski biskup Ivan Domenico Juras bio je vlasnik najvećeg maslinika u fažanskom komunu, a dio tog uroda želio je i upravitelj mlina.
“To je skandal!”, vikao je Artusio i pokrenuo spor na sudu.
“Masline rođene i ubrane u Fažani, moraju biti prerađene u uljari u istom selu”, tvrdio je. Slučaj je godinama okupirao pravne stručnjake i zakonodavce. Za to su vrijeme monsinjorove masline i dalje uz božji blagoslov prelazile granice vodnjanskog komuna, da bi se vraćale u Fažanu u obliku ulja.
Masline na sudu
✨Sličan sadržaj
Povijesni korijeni maslinarstva u Fažani
Gdje tradicija, priroda i priča o maslinovom ulju oživljavaju
Maslinik San Lorenzo- podsjetnik na stoljeća maslinarstva
Život u masliniku
Maslinik nije samo mjesto uzgoja – to je prostor u kojem priroda i tradicija žive u ravnoteži. Ovdje se susreću bogata bioraznolikost, autohtone i rijetke sorte maslina te svakodnevni rad koji slijedi ritam godišnjih doba.
Audio priče o fažanskim maslinama
Fažanski olivari
Od antičkih vremena do danas, maslinarstvo je svjedok kontinuiranog života Fažane.
