„Šuri“ – plovci za ribarske mreže
Hrast plutnjak
Latinski naziv: quercus suber
Raste u zapadnom području Mediterana, najrasprostranjenije je na području Portugala i južne Španjolske. Kod nas je moguće vidjeti nekoliko primjeraka na otocima Dalmacije i području južne Istre. Plod mu je žir.
Pluto
Dobiva se od kore hrasta plutnjaka. Prva kora hrasta plutnjaka skida se nakon 25 godina rasta i obzirom na njenu grubost, melje se i upotrebljava za izradu plutenih ploča. Nakon toga, proces se može obavljati svakih 6 godina i tako dobivamo pluto koristi se za izradu čepova i ostalih predmeta od pluta.
„Šuri“ – plovci za ribarske mreže
Prema kazivanju Giannia Toffettija, „šuri – plovci“ za mreže, izrađivali su se od pluta, raznih veličina i uglavnom prstenastog oblika. U Fažani su se nekad izrađivali ručno, dubljenjem i oblikovanjem komada pluta koje se skidalo sa stabla u okolici pule i galižane. Kada bi „šuri“ bio oblikovan, trebalo ga je nataknuti na štap i nakratko zapaliti da dobije glatkoću. Izrada je gotova kada se četkom ostružu crni i zagorjeli dijelovi.
📚Povezano u ovoj temi

Ča ribari znaju
Ribarska fešta

Čarolija malog ribarskog mjesta
Poznat po svojoj bistrini, Fažanski kanal spaja Fažanu i Brijune, a ovdje se na «terrafermi» još u srednjem vijeku spominje tradicija ribarstva što kroz vjekove obujmljuje i našu suvremenost. Uz dva fažanska mola, u lučici se lelujaju ribarice i barke, pasare i batane; uz večernji isplov pod svjetlima i jutarnji žagor na rivi. Ribarstvo je \[…\]

Cesta sardela

Fažanska brodogradnja

More na stolu
Street food festival

Radionice
+3 dodatnih sadržaja
✨Sličan sadržaj

Mala ribarska akademija Sardela
Mala ribarska akademija Sardela – fažanski izazov u mreži jedne tradicije

Folklor

Kuća za brodice
U Kući za brodice otvoren je interpretacijsko-edukacijski centar Nacionalnog parka Brijuni.

Staze priča s pogledom
Skulpture i klupe, moderna umjetnička djela uz rivu sugeriraju zov tradicije u modernom.

Audio priče o fažanskim maslinama

Život u masliniku
Maslinik nije samo mjesto uzgoja – to je prostor u kojem priroda i tradicija žive u ravnoteži. Ovdje se susreću bogata bioraznolikost, autohtone i rijetke sorte maslina te svakodnevni rad koji slijedi ritam godišnjih doba.
