Leben im Olivenhain
Ein Olivenhain ist nicht nur ein Anbauort – er ist ein Raum, in dem Natur und Tradition in Einklang leben. Hier treffen reiche Biodiversität, einheimische und seltene Olivensorten sowie die tägliche Arbeit, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt, aufeinander. Im Hain leben zahlreiche Pflanzen- und Tierarten, die zu seiner Widerstandsfähigkeit und zum Erhalt des natürlichen […]
Ein Olivenhain ist nicht nur ein Anbauort – er ist ein Raum, in dem Natur und Tradition in Einklang leben. Hier treffen reiche Biodiversität, einheimische und seltene Olivensorten sowie die tägliche Arbeit, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt, aufeinander.
Im Hain leben zahlreiche Pflanzen- und Tierarten, die zu seiner Widerstandsfähigkeit und zum Erhalt des natürlichen Gleichgewichts beitragen. Jede Olivensorte hat ihre eigenen Eigenschaften und ihren Wert, während die Arbeit – vom Schnitt bis zur Ernte – auf generationsüberliefertem Wissen beruht.
Auf kleinem Raum verbinden sich hier natürliche Vielfalt, Tradition und tägliche Pflege der Olive zu einer harmonischen Einheit.
✨Similar Content

Werkstätten
Der Torismusverband der Gemeinde Fažana veranstaltet für Sie in diesem Jahr kostenlose Kurse der “Kleinen Fischerakademie” jeden Mittwoch an der Riva von Fažana. Wir laden Sie ein sich dazu anzumelden, alte Fertigkeiten des Fischens zu erlernen, ein Diplom dafür zu bekommen und Mitglied der “Kleinen Fischerakademie der Sardellen” zu werden. Riva von Fažana – jeden \[…\]

Fischertradition
KLEINER FISCHERORT Die ersten Dokumente aus dem Mittelalter erwähnen Fažana als einen kleinen Ort in der Nähe von Vodnjan. Nach dem Ort Fažana wurde auch der Kanal zwischen dem Festland und den Inseln Brijuni benannt. Der Fischfang war eine der wichtigsten Einnahmequellen für die Bevölkerung, meist für ganze Familien. Während die Männer zum Fischen ausfuhren, \[…\]

Was die Fischer wissen
Fischerfest, Präsentation der Herstellung alter Fischereigeräte und Krönung der besten Salzsardellen aus der Schule der Einlegens der Sardellen.

Die Magie eines kleinen Fischerdorfes
Bekannt für sein klares Wasser, verbindet der Kanal von Fažana den Ort Fažana mit den Brioni Inseln. Hier auf dem Festland wird schon im Mittelalter die Tradition des Fischfangs erwähnt, der durch Jahrhunderte auch unsere Zeit bestimmt. An den beiden Molen von Fažana schaukeln kleine Fischerboote und Barken, Pasare und Batanas, im überschaubaren Hafen; während \[…\]

Im Netz einer Tradition

Entdecke die magische Welt der Oliven!
Willkommen in den Olivenhaine von Fažana, einem Themenpark rund um Oliven und Olivenanbau – ein Ort, an dem Neugier, Spiel und Lernen auf spannende Weise zusammenkommen! Tauche ein in die Welt uralter Olivenhaine, begleite eine saftige Olive von ihrem Baum bis zum Tropfen goldenen Öls und finde heraus, warum Olivenöl ein wahrer Schatz der Natur \[…\]
