Fažana - Čarobno malo mjesto
Thematischer Ratgeber

Oliven im Weltall

(Countdown) 10, 9, 8… Tausend Jahre vor Christus segelten die Phönizier über das Mittelmeer und transportierten Setzlinge, Olivenöl und Wein auf ihren Schiffen. Die alten Griechen verliebten sich in Olivenbäume und Weinreben und gründeten mit ihnen ihre Kolonien in einer unbekannten Welt. Wo Olivenbäume wachsen, wächst auch Zivilisation. …7, 6, 5… Im Sommer 2017 beförderte […]

(Countdown) 10, 9, 8…

Tausend Jahre vor Christus segelten die Phönizier über das Mittelmeer und transportierten Setzlinge, Olivenöl und Wein auf ihren Schiffen. Die alten Griechen verliebten sich in Olivenbäume und Weinreben und gründeten mit ihnen ihre Kolonien in einer unbekannten Welt. Wo Olivenbäume wachsen, wächst auch Zivilisation.

…7, 6, 5…

Im Sommer 2017 beförderte das Istrische Weltraumprogramm landwirtschaftliche Produkte in den erdnahen Weltraum. Die unbemannten Raumfahrzeuge HISTRION 5 und HISTRION 6 brachten das beste Olivenöl aus Fažana und den besten istrischen Teran Wein in den Himmel. Dies ist der erste derartige Transport ins All und erst der Anfang. Wie die Phönizier und Griechen vor Jahrtausenden erobern die Istrier heute mit Oliven und Wein neue Welten.

…4, 3, 2…

Der Olivenanbau auf einem neuen Planeten wird schwierig sein. Damit das Öl optimal ist, müssen wir auf dem Mars Bedingungen wie in Istrien schaffen: dieselben Setzlinge, dieselben Schädlinge, dieselben Winde… Astronauten sagen: Das ist ein kleiner Schritt für einen Menschen, aber ein großer für die Menschheit. Und die Menschen in Fažana antworten: Kein Problem für uns!

…1, 0, Zünden!

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